Vins biologiques vs conventionnels. Quelles sont leurs différences ?

Si l’agriculture biologique est apparue depuis 1972, pour le vin, ce n’est qu’en 2012 qu’une réglementation a été mise en place. Les litiges sur les sulfites, etc. n’avaient pas permis l’émergence d’une réglementation pertinente, entraînant l’interdiction d’utiliser le terme vin biologique mais la désignation de vin issu de raisins biologiques.C’est-à-dire Lire la suite

Qu’est-ce que le vin biodynamique ?

On entend souvent parler de vins biodynamiques, d’agriculture biodynamique et d’histoires de cornes et de pleines lunes. Qu’est-ce que la vinification biodynamique ? La vinification biodynamique adopte une approche holistique de l’agriculture, basée sur le suivi de la trajectoire des corps célestes (la lune, les planètes et les étoiles). Toutes Lire la suite

De la cave à la fortune : les étapes pour réussir dans l’investissement viticole en Vallée du Rhône

Les particularités du marché viticole de la Vallée du Rhône offrent des opportunités distinctes pour les investisseurs avisés. Les tendances de consommation influencent profondément les stratégies de production et de commercialisation des vins de cette région. Sélectionner le domaine idéal en Vallée du Rhône Pour devenir propriétaire d’un vignoble dans Lire la suite

Connaître les 5 cépages les plus populaires au monde

Découvrez 5 des raisins de cuve les plus populaires au monde. Étant donné que les bouteilles de toutes les variétés sont largement disponibles et faciles à trouver, vous pouvez commencer à explorer les pays, les régions et les styles pour découvrir vos préférences. Chardonnay Le chardonnay est populaire dans le Lire la suite

Un site web vous propose les meilleurs millésimes

La France est bien connue pour sa gastronomie, mais aussi pour ses vins d’exception. En effet, notre immense savoir-faire viticole est envié par un grand nombre de personnes. Si vous êtes grand ou petit amateur de vin, ces quelques informations pourraient vous intéresser… et surtout, vous saurez où trouver les Lire la suite