Il peut être amusant et divertissant d’essayer de nouveaux vins, mais il arrive un moment dans la vie de chaque amateur de vin où il veut en apprendre un peu plus sur le vin. Voici notre sélection des 5 meilleurs livres sur le vin, les plus populaires, qui vous aideront à passer du statut de débutant à celui de spécialiste.

Le grand Larousse du vin

En matière de connaissance du vin, l’encyclopédie Larousse est le champion incontesté. Ce volume de 2 000 pages comprend la description de toutes les grandes régions viticoles, l’histoire de la viticulture, la science de la fermentation, etc.

De plus, il contient également un dictionnaire de plus de 6 000 vins (dont le champagne), un glossaire expliquant les termes techniques et un index qui permet de rechercher n’importe quel cépage par son nom. Et si vous voulez aller encore plus loin dans vos études, il existe deux volumes consacrés aux différents cépages du monde entier et deux autres consacrés aux producteurs de la seule France.

La carte des vins s’il vous plait par Jules Gaubert-Turpin

Ce livre est facile à lire pour ceux qui n’ont pas beaucoup d’expérience dans le domaine du vin, mais il est également suffisamment approfondi pour ceux qui recherchent plus qu’une simple introduction. L’auteur vous fait découvrir toutes les grandes régions de France et vous donne des informations générales sur chacune d’entre elles.

Vous découvrirez leur climat, leur sol et leur histoire, ainsi que les raisins qui y poussent et les types de vins qu’elles produisent. Le livre contient également de nombreuses recettes qui vous permettront de vous essayer à la préparation d’une délicieuse cuisine française.

Le vin par ceux qui le boivent par Sylvie Augereau

Ce livre est idéal pour les personnes qui n’ont jamais goûté de vin auparavant ou qui n’ont jamais appris à le déguster correctement. C’est un livre facile à lire avec de nombreuses photos et illustrations qui vous aident à comprendre ce que vous faites lorsque vous dégustez du vin.

L’auteur vous apprend à sentir et à goûter le vin afin que vous puissiez reconnaître les différents arômes et saveurs des différents types de vins. Elle donne également des conseils sur la façon de boire du vin, notamment sur les aliments qui se marient bien avec différents vins. Ce livre est parfait pour ceux qui souhaitent en savoir plus sur le vin mais ne savent pas par où commencer !

Le vin c’est pas sorcier par Ophélie Neiman

Le premier livre de la série, Le vin c’est pas sorcier, est un guide humoristique sur le vin. Il a été publié en 2003 et a depuis été traduit en 20 langues. Ce livre est écrit par Ophélie Neiman, qui est une journaliste gastronomique et une viticultrice française.

Dans ce livre, elle vous présente le monde du vin dans un langage simple et avec des illustrations amusantes qui vous donneront envie d’en savoir plus sur le vin !

Ce livre vous aidera à comprendre ce qui fait que les vins ont un goût différent les uns des autres, qu’il s’agisse du cépage ou du terroir, ou même comment déguster un vin correctement ! Si vous cherchez un bon point de départ pour votre voyage dans le vin, c’est le bon !

Le Guide Hachette des vins 2019

Le Hachette Wine Guide est l’un des livres les plus populaires et les plus vendus du marché. Ce guide comprend plus de 5 000 vins et présente des notes de dégustation détaillées, des notations, des recommandations et des descriptions de chaque vin. Il contient également des informations sur la manière de déguster le vin comme un professionnel.

Ce livre est parfait pour les débutants qui veulent en savoir plus sur leur boisson préférée tout en étant capables d’impressionner leurs amis avec leurs connaissances.